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為進(jìn)一步提升酒店板塊管理者的履職能力，10月14日，山水江南酒店管理公司邀請江南集團(tuán)人力資源部部長陳亮為酒店板塊中層管理人員、部分青年員工和管培生開展管理能力賦能培訓(xùn)《一線管理者管理技能三板斧》。課程圍繞管理者的核心責(zé)任和管理工作的基本邏輯，通過管理規(guī)劃——定目標(biāo)、任務(wù)推進(jìn)——追過程、持續(xù)改善——拿結(jié)果三板斧，幫助一線管理者提升管理技能，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力。培訓(xùn)中，各位學(xué)員學(xué)以致用，踴躍發(fā)言，積極參與情景模擬等互動環(huán)節(jié)。學(xué)員們表示，培訓(xùn)深入淺出，通俗易懂，進(jìn)一步明確了自身作為管理者的工作職責(zé)，為平常工作中的一些困惑和日常管理中的一些難題找到了解決方法，很接地氣、深受啟發(fā)。...

為促進(jìn)2022屆管培生溝通交流，激發(fā)管培生讀書熱情，了解思想動態(tài)，豐富精神文化生活，10 月 21 日，酒店板塊在王四酒家后花園組織開展管培生“后浪奔涌”座談讀書活動。管培生通過現(xiàn)場深入閱讀，摘抄有啟發(fā)的語句，圍繞理想、友情等內(nèi)容，結(jié)合自身工作感悟、生活經(jīng)歷進(jìn)行自由闡述。座談讀書會氣氛活潑歡快，管培生和各酒店人力資源負(fù)責(zé)人共同品嘗王四點(diǎn)心，暢所欲言，深入交流。管培生對現(xiàn)階段的工作感想以及未來職業(yè)規(guī)劃表達(dá)想法，并從青年員工的視角為酒店的管理和未來發(fā)展提出建議。...

為進(jìn)一步激勵動員黨員干部立足新時(shí)代、展現(xiàn)新作為、開創(chuàng)新氣象，以嶄新面貌迎接黨的二十大，9月22日，山水江南組織開展了“喜迎二十大 奮進(jìn)新征程”沉浸式主題實(shí)踐活動。來自江南集團(tuán)酒店板塊的33位黨員干部先后參觀了吳中區(qū)消夏灣濕地生態(tài)安全緩沖區(qū)、靈湖村黃墅自然村、暴式昭廉政教育基地等場所，在實(shí)境參觀和學(xué)習(xí)交流中，感受發(fā)展成就，凝聚奮進(jìn)力量。在消夏灣濕地生態(tài)安全緩沖區(qū)，黨員們學(xué)習(xí)了解“控源+生態(tài)凈化”多功能利用的技術(shù)路線，深刻感受蘇州在統(tǒng)籌推進(jìn)水安全保障、水環(huán)境治理等方面取得的成效。通過實(shí)地參觀黃墅自然村特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)，黨員們了解了黃墅村的人文歷史、特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境及基層黨建情況，親身感...

9月24日，山水江南組織全體員工及酒店管培生開展參觀學(xué)習(xí)及拓展活動，前往沙家浜革命歷史紀(jì)念館，蔣巷黨史館以及生態(tài)園，共同感受紅色革命氛圍，參觀新農(nóng)村建設(shè)，凝心聚力，攜手共進(jìn)。全體員工在沙家浜歷史革命教育基地參觀照壁、瞻仰廣場、革命歷史紀(jì)念館，共同瞻仰紅色遺跡，聆聽革命先烈的英勇事跡，重溫當(dāng)年沙家浜蘆葦蕩的革命風(fēng)云。在蔣巷村史館內(nèi)，了解蔣巷村發(fā)展的曲折歷程，感受常德盛“把腳印留在基層，把口碑立在民心”的愛民情懷和數(shù)十年扎根基層的黨員初心。觀看專題影片，學(xué)習(xí)蔣巷從農(nóng)業(yè)起家到工業(yè)發(fā)家、旅游旺家、生態(tài)美家的鄉(xiāng)村振興之路。在生態(tài)園里，員工分為三支隊(duì)伍，分別進(jìn)行團(tuán)隊(duì)展示、擊同心鼓、不倒森林、劃船競賽等項(xiàng)目...

為加強(qiáng)酒店板塊人才隊(duì)伍建設(shè)，儲備后備力量，在江南集團(tuán)的大力支持下，8月22日至23日，酒店板塊順利舉行2022屆管培生項(xiàng)目“后浪計(jì)劃”啟動儀式和首期培訓(xùn)活動。江南集團(tuán)總經(jīng)理助理周宏雷表示將為管培生們提供施展才華的舞臺和不遺余力的指導(dǎo)，幫助他們盡快完成角色轉(zhuǎn)變，快速融入團(tuán)隊(duì)，適應(yīng)工作環(huán)境，樹立清晰目標(biāo)，接受職場第一次挑戰(zhàn)；對同學(xué)們提出了吃苦耐勞、腳踏實(shí)地，勤學(xué)敏思、積極進(jìn)取，大膽自信、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面的要求，對帶班經(jīng)理和導(dǎo)師們也提出了相應(yīng)的要求，希望大家一起為管培生營造良好的成長氛圍。為了幫助管培生快速成長，各酒店高管擔(dān)任管培生的導(dǎo)師，現(xiàn)場舉行了簡樸隆重的拜師儀式，締結(jié)師徒情誼。同學(xué)們接受了企業(yè)文...

為傳承創(chuàng)新飲食文化，弘揚(yáng)工匠精神，8月24日，由江蘇江南商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司、山水江南酒店管理有限公司主辦的“尋味江南”廚師擂臺賽順利舉行，來自國際飯店、王四酒家、閱山軒等單位的四支廚師隊(duì)伍參加了比賽，展現(xiàn)了江南酒店人的風(fēng)采。山水江南總經(jīng)理?xiàng)類燮急硎鞠Ｍ骶频晖ㄟ^比賽交流，一同尋找江南味道，打造酒店菜肴特色，培養(yǎng)專業(yè)技能人才，展現(xiàn)“舌尖上的江南”形象，為傳承創(chuàng)新常熟飲食文化作出江南酒店人的貢獻(xiàn)。比賽中，四支隊(duì)伍的選手揮灑汗水，大秀廚技，為我們展現(xiàn)了一場高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的廚藝比拼盛會。張仁東代表評委組對本次比賽進(jìn)行了點(diǎn)評。他指出，參賽作品具有傳承性、實(shí)用性、融合性。在疫情之下餐飲業(yè)遇到發(fā)展瓶頸時(shí)，...